日本一點的早餐
不知道各位朋友前往日本旅遊時，都選擇什麼早餐做為一天的開始？小深以往的旅行經驗，不外乎是飯店的早餐、麥當勞、或者是便利商店。說真的，長久下來，是會吃膩的（雖然說日本便利商店的食物真的很多選擇）。所以在這次的行前規劃中，小深就提出了”日本一點的早餐”的要求，也因此，問題來啦，什麼是”日本一點的早餐”呢？
魚 x 米飯 x 味增湯
當小深開始思考”日本一點的早餐”這個問題後，腦中立即出現的就是一張四人餐桌，看著報紙的中年爸爸，玩著手機的女高中生，以及忙著上菜的媽媽。而桌上擺滿了碗盤，裡面盛著香噴噴的魚、Q彈的米飯以及熱騰騰的味增湯。
嗯，沒錯，這就是受到日劇影響很深的中年大叔心中的日本早餐（這句好長）
但是很不巧的，結衣說我去的那幾天她很忙，沒辦法幫小深張羅早餐，要小深自己想辦法（可以了，醒醒吧）。
失望的小深只好繼續回到google裡打滾，努力了一番後…
登稜！（萬眾期待，自以為XD）嘿嘿！沒有結衣作伴，也至少還有個絆嘛XD
MUSUBIYA
MUSUBI（むすび），看過你的名字的朋友一定不陌生，這個字代表了一種連結，一種羈絆，是一個不容易具象化的字，但MUSUBI同時也有一個相當貼近人，貼近生活的字義＂飯糰＂(對啦，就是裡面有包料的一坨飯的那種飯糰)。所以呢，MUSUBIYA（むすびや）就是一間位於神樂坂，專門提供日式飯糰的餐廳喔。
（對了，むすび跟おにぎり到底怎麼分呢，有什麼不同ㄚ！？請各位聰明的朋友留言指教！）
雖說這間MUSUBIYA位於神樂坂，但實際上卻非常的靠近Metro飯田橋站，從Metro飯田橋站的B3出口出來後，第一條巷子右轉，就到嚕。但小小的巷子，以及MUSUBIYA小小不起眼的招牌，一不小心，很容易錯過，前去的朋友要多留心注意喔。
因為小深來到MUSUBIYA的時間已經是早上十點了，所以沒什麼客人（就只有我們兩個人而已啦XD），不需要排隊等候就能直接進到餐廳裡。而小小的餐廳中，座位也不多，只有約六七個座位圍繞著料理台。料理台內有兩位店員，一位親切的＂內獎＂，另一位則是很有性格的大廚。
而這裡的點餐方式有兩種，第一是單點，這裡的飯糰有四個價位，最便宜的是鹽味，次之是定番，也就是必吃的口味，第二高價的是推薦口味，最後最貴的當然就是特選嚕。第二方式是套餐，小深將之取名為21套餐跟32套餐。21套餐呢，就是任選兩個飯糰＋一個唐揚＋一碗味增湯，雖說是飯糰任選，但如果選中特選口味，一個要加價100円，愛吃鬼朋友要特別注意喔！如果，真的挑不到你想吃的飯糰怎麼辦呢？別擔心，還有一個茶泡飯套餐可以選擇喔！
小深這次選擇的是21套餐，飯糰選了＂安芸菜漬＂及＂雞肉末＂口味。點好之後，就看到很性格大廚開始備料，對，沒錯，現點現做ㄚXD 只見性格大廚將米飯與各種配料端上料理台，以及料理會用到的道具。小深原本以為能看到像握壽司般，帥氣大廚捧著米飯又握又轉又捏的，但是呢，怎麼這個三角飯糰原來是用道具做成的呀！雖然有點幻滅，但看性格大廚細心的鋪著米飯，小心的壓著飯糰，也算是感受到那份用心了。
經過一番等候，這21套餐總算是送上來了，雖然只是一份便宜的700円飯糰套餐，但還是覺得挺精緻的。首先，嘗了一口安芸菜漬，這看起來有點像被染色的紫色醃菜，果不其然，味道就是醃菜般的鹹（逃）。但是，不會死鹹喔，配著米飯吃將將好呢！（不用逃了）。接著當然就是雞肉末，其實這個口味挺微妙的，這個碎碎的雞肉末，吃起來，像是台灣的碎滷肉，很香，很下飯，只可惜這裡不能點白飯ㄚXD
完食
不算多的21套餐，著實無法在小深眼前存活太久，但這簡單的兩個飯糰＋一塊唐揚＋一碗味增湯（還有兩片是たくあん），在胃裡還是有一定的存在感呢！不過，食量大的朋友還是點32套餐會比較夠。
雖然，米飯的部份是用道具做成的，但大廚的細心，讓飯糰就像手捏般扎實卻又不會軟爛，有疑慮的朋友倒是不需要太擔心。需要注意的是，在食用的過程，一不小心，餡料容易掉滿桌，除此之外，有些口味的配料是比較有湯汁的（就像小深的雞肉末），放太久沒吃完，可是會讓海苔受潮，導致於湯汁流滿手喔！
如果，你跟小深一樣，去日本旅遊時，早餐想避開旅館、速食、便利店，可以考慮到MUSUBIYA享用一份＂日本一點的早餐＂喔！
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